Специалисты Минздрава Запорожской области провели проверку организации лечебного питания в одном из стационаров Мелитопольской областной больницы
Специалисты Минздрава Запорожской области провели проверку организации лечебного питания в одном из стационаров Мелитопольской областной больницы
Специалисты Минздрава Запорожской области посетили инфекционный стационар Мелитопольской областной больницы утром как раз во время раздачи завтрака пациентам. Меню пациента составляет лечащий врач. Работники пищеблока, в свою очередь, готовят пищу согласно с указаниями медика.
Все продукты поступают в пищеблок с сопроводительными документами, подтверждающими их качество и соответствие ГОСТу. В ходе опроса пациентов нареканий на качество приготовления пищи от них не поступило. Еда всегда подаётся горячей. Питание 4-разовое.
Очень важно понять, что выздоровление напрямую зависит от питания во время болезни и в период восстановления. Именно поэтому пациентам необходимо строго придерживаться лечебной диеты, которую назначает лечащий врач, а также учиться рационально питаться не только после болезни, но и в течение всей жизни для поддержания здоровья и бодрости.