Россельхознадзор нашел нарушения в мелитопольском ресторане «Форос»

Россельхознадзор нашел нарушения в мелитопольском ресторане «Форос»

С 8 по 13 октября 2026 года специалисты Россельхознадзора проверили ресторан «Форос» (ИП Радионова Н. В.) и нашли серьёзные нарушения

Часть продуктов животного происхождения (говядина, колбасные изделия, молочная продукция, яйца, мёд) поступала без ветеринарных сопроводительных документов — изза этого теряется прослеживаемость товара.

Кроме того, по 54 ВСД, поступившим с 20 июля по 13 октября, ни один документ не был погашен в системе «Меркурий» в положенные 24 часа.

Владельцу ресторана вынесли предостережение. Россельхознадзор напоминает: оформление и гашение ВСД в «Меркурии» обязательно для всех, кто работает с подконтрольной продукцией.

ЗАПОРОЖСКИЙ ТЕЛЕГРАФ