Где попробовать варенье с историей?
В России это лакомство готовят по-разному: в Карелии — из морошки, на Кавказе — из сосновых шишек, на Сахалине — из лопухов. Кстати, Иван Грозный предпочитал огуречное варенье на меду, а Екатерина II — крыжовенное.
Вот несколько мест, где можно погрузиться в сладкую историю:
Выставка «Митрополичье варенье», Ростовский кремль — чаепитие с вареньем по старинным традициям.
Музей-лавка «ПроСТОВаренье», Владимир — старинные котлы, этикетки и дегустация местных брендов: «Суздальский огурец», «Владимирская вишня», «Невежинская рябина».
Библиотека Варенья, Семибратово, Ярославская область — рецепты Ивана Грозного, берсеневое варенье, любимое Пушкиным, и чаепитие по народным традициям.
Музей «Чай с вареньем», Ликино-Дулево, Московская область — программа «Вар-варенье поедаем», секреты приготовления и дегустация с угадыванием вкуса.
Уже выбрали, куда отправиться в первую очередь?
