В Запорожской области исследовали 93 тысячи тонн подсолнечника нового урожая
Специалисты Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили качество 93 тыс. тонн подсолнечника из Запорожской области. Исследование стало частью проверки 169 образцов нового урожая общим объёмом более 140 тыс. тонн.
Продукцию проверили на содержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов и радионуклидов, наличие ГМО и вредных примесей. Также специалисты определили масличность и кислотное число масла.
Результаты проверки:
• 85% образцов соответствуют установленным нормативам;
• средняя массовая доля масла в пересчёте на сухое вещество составила около 50%;
• в 75 образцах выявлены отклонения по содержанию сорной и масличной примесей.
Такие исследования позволяют оценивать качество нового урожая и его соответствие установленным требованиям.
Подписывайтесь на
